Cabanes à sucre

Dimanche dernier je m'étais inscrite à une sortie offerte par l'université dans un parc non loin de ma résidence. Le but était de découvrir une tradition culturelle canadienne: la tire d'érable. Le principe est de verser du sirop d'érable sur la neige et de rouler le sirop sur un petit bâtonnet afin d'obtenir une délicieuse sucette! Nous avons aussi eu droit à un tour en calèche et à une petite ballade en raquettes! 

Plutôt pas mal mais un petit peu trop sucré

L'amie des bêtes, le Canada ne m'aura pas changée à ce niveau-là !

Weekend au ski

Et enfin, pour le deuxième weekend des vacances, direction SKI à Kicking Horse en British Columbia !

Ce séjour était organisé par le ski club de l'Université : transport en bus, hébergement en motel et forfaits ski pour 2 journées ! Le temps n'était pas parfait mais j'ai skié dans la plus belle poudreuse que je n'ai jamais vue...

Plus de pistes noires que de bleues ou de vertes !

Y a encore du progrès à faire...

12 cm de poudreuse tombés dans la nuit

On ne voyait même plus nos skis !

Et fait quelque peu étrange... En plein milieu de la station se trouvait un enclos avec... un grizzli. C'était apparemment un refuge. L'animal dormait quand nous y sommes allés mais il paraîtrait qu'il s'est déjà échappé... malgré les barrières électriques!

Photo finale avec le soleil éclairant petit à petit le paysage...

Sejour à Calgary

Sur le chemin du retour de Banff, nous nous sommes arrêtés deux petits jours à Calgary. Retour aux sources! J'avais trouvé un hôtel vraiment très agréable en plein centre ville, ce qui nous a permis de profiter pleinement. Shopping, repas de Burger de bison, ballades, Calgary Tower, promenade dans un parc et dans un quartier aux allures un peu européennes et nous voilà rentrés à Edmonton !

Dîner avec burger de Bison ! Clin d'oeil à toute la famille :)

Ascenseur de la tour de Calgary

Parc, réserve naturelle d'oiseaux (un peu déserte pendant l'hiver)

Reading Week - Vacances premier weekend

Ayant eu une semaine de vacances fin février, nous en avons tous profité pour partir et voyager un peu ! Ce sont les seules vacances que nous avons eu ici à part Noël et Nouvel an.

Programme du premier weekend : départ à 10 et 2 voitures louées pour aller dans les Rocheuses canadiennes à Banff et Lake Louise. Suivi de quelques jours à 5 à Calgary, ma ville natale.

Départ à l'aurore dans notre petite voiture louée

Lever de soleil canadien avec chocolat chaud Tim Hortons

Première journée, nous sommes arrivés dans le village de Banff au coeur des Rocheuses : visite à l'office de tourisme, ballade et picnic, et hotsprings (sources d'eau chaude) !

Canadian wildlife !

Pour clôturer la journée, restaurant de fondue au Canada... Avec au menu pour moi et une amie: une initiation à la dégustation d'alligator et d'élan !

Alligator à droite, élan à droite !

Fondue au toblerone, un délice... A refaire !

Deuxième journée de voyage dans les Rocheuses: Shopping à Banff, ballade autour d'Emerald Lake après s'être perdus en voiture et virée à Lake Louise !

Souvenir ramené du Canada il y a 5 ans !

Lake Louise by winter