Weekend familial

Après avoir remis un peu d'ordre dans mon ordinateur... J'ai trouvé les photos du weekend en compagnie de mon cher père ! Restaurants (dont un fameux steak de boeuf d'Alberta bien sur), shopping au West Edmonton Mall, ballade au frais autour d'un lac ou visite de l'Art Gallery Museum downtown... Notre weekend fut bien rempli et riche en émotions ! Merci encore !

L'entrée de l'hôtel dans lequel nous sommes restés 

Pourquoi ne pas profiter du Canada pour faire des achats de Chasse/Pêche ? ;)

Rodeo

Et dans la foulée, dans le même weekend, après avoir assisté à mon premier match de hockey... j'ai eu la chance de voir mon premier vrai rodéo !

Welcome to the Canadian Finals Rodeo !

Là, on se sent vraiment imprégné par la culture canadienne, entouré de cow-boys à chapeau, de popcorn et de hot dog ! 

Plusieurs petits "exercices" se sont enchaînés mais pour le plus général, le principe est simple : tenir jusqu'à 8 secondes sur l'animal. Ensuite, des juges accordent une note qui apparemment est basée à la fois sur la prestation humaine et animale.

Enjoy !

Winter is here !

Et entre temps... La neige est enfin arrivée. D'abord une fine couche qui a rapidement fondue à cause du généreux soleil d'Edmonton. Puis une journée qualifiée de "tempête hivernale" a suffi pour tout recouvrir et manquer de nous faire glisser à chaque fois que l'on pose le pied dehors. 

Mais quel plaisir de se lever chaque matin avec de si beaux paysages...

Hockey Game

Après le baseball ennuyant à mourir, après le football (football américain) dont les règles me sont totalement inconnues, voici le hockey.... sport favori des Canadiens ! Et je dois avouer que c'est aussi celui que je préfère des trois. Plus caractéristique du Canada et moins ennuyant, bien qu'un peu violent. 

GO BEARS !!!!!!

Victuaille française

Je tenais à faire un article spécialement dédié à notre chère nourriture française. En effet, après avoir passé un merveilleux weekend à Edmonton en compagnie de mon père, j'ai eu droit à goûter au fromage de brebis même loin de notre chère région... Quel bonheur ! Malheureusement, le saucisson et le pâté ont fait le plaisir des employés de la douane... Quelle bande de raclure !

Ah oui aussi, coïncidence heureuse, les murs de mon étage à la résidence ont été décorés avec des posters il y a plusieurs semaines... Des posters que les gens ont laissé et offert à notre "communauté" au fil des années. Devinez quel poster a été par hasard mis non loin de ma chambre ? ....

Thanksgiving dinner

Bon... Avec un peu de retard, j'avais envie de raconter un peu ma soirée de Thanksgiving ! L'université a offert un dîner à tous les étudiants étrangers pour célébrer cet évènement plutôt commun par ici.

Habits de fête, dinde, pumkin pie et belle vaisselle étaient de rigueur !

Automne

Vue de ma chambre

V'la l'automne ! Hé oui, après quelques jours de beau temps et de "chaleur" canadienne, nous voici arrivés dans la prochaine saison (qui ne dure pas très longtemps ici puisque la neige peut arriver dès fin octobre). Le vent se fait plus présent, le thermomètre tourne autour de 5 degrés le matin, 15 degrés l'après-midi, et partout on peut apercevoir d'épais tapis de feuilles. Cependant, le spectacle des arbres changeant d'habits tous les deux jours nous console en partie !

Crêpes

Allons plus en profondeur dans le sujet des Crêpes... Qu'elles soient au sucre, au nutelly, à la chantilly ou parfois même les 3 à la fois (n'est-ce pas Alice?), tout le monde les adore !








Après avoir montré à mon étage quelques pratiques française lors de la Chandeleur, je me suis gardé quelques-unes de ces gourmandises pour me remonter le moral une fois seule dans ma chambre... éééé ça marche bien !

Potluck Birthdays Party

D'après Wikipédia, "potluck" signifie : "le potluck, parfois appelé "repas-partage", "auberge espagnole" ou "buffet canadien" (souper canadien en Suisse romande), est un rassemblement autour d'un repas où chaque convive est censé apporter un plat à partager avec le groupe"  

En langage plus courant et simplifié, "potluck" signifie : éclatage de bide collectif où chacun amène ses victuailles.

Voilà ce qu'on a eu vendredi dernier pour fêter les divers anniversaires de certaines personnes de notre étage. Au programme : plats typiquement nationaux (pour ma part, j'ai choisi les crêpes), pizzas faites maison, sushis, etc... Les photos parlent d'elles-mêmes !

Première extension de notre très chère culture française !

As a result, everybody is completely full !

Nostalgie

Quoi de mieux un dimanche que d'accrocher à ses murs une grande partie de ses amis, sa famille, les gens qui nous sont proches... J'avais déjà un superbe tableau offert pour mon anniversaire et que j'ai pu ramener, et j'ai complété avec un extrait de photographies. C'est un moyen comme un autre pour penser à vous tous encore plus souvent... <3

Installation

Bon, je commence à être bien installée dans mon petit chez moi qui devient peu à peu décoré et de plus en plus rempli... Ce qui m'inquiète pour mon retour à la fin de l'année. Quelques photos pour vous montrer l'avancement !

Why should you eat Bison ?

J'ai profité de ma virée au marché pour goûter le Bison ! Ce petit écriteau a su me convaincre et je me suis laissé tenter (bien que je crois y avoir déjà goûté à Calgary il y a quelques années)...

Eaaaa.... ça donne faim !!!

Canadian Market

Ce midi, en allant récupérer un papier administratif DownTown, je suis tombée par hasard sur un petit marché dans une des rues de la ville. Ca m'a rappelé nos bons marchés français (sauf qu'ici, on n'y trouve ni rillettes, ni fromages de chèvre, ni saussiflar, ni camembert, ni vin, etc.... mais on y trouve des tutus !!!) et ça m'a fait repenser à des virées aux marchés pendant l'été.

Squirrels

Voilà, j'ai enfin réussi à prendre les écureuils du campus en photo ! Voici un petit échantillon de nos petits compagnons. Ne sont-ils pas trop mignons ?